ふるさと納税でもらったおせち

最近はずっとおせちのセットを購入していますが、今回はふるさと納税でもらったおせちを食べる事にしました。

冷凍で30日に届き解凍するのに24時間+2時間かかるので31日の朝から冷蔵庫で解凍を始めたらちょうどだけれど、我が家の冷凍庫がいっぱいでおせちが入るスペースがなく仕方がないので冷蔵庫保存する事にしました。

冷凍のままで見ると「う~ん…。花がないね…」という感じでしたがきっと解凍すれば色も戻ってお正月らしい華やかさになるよねと期待しつつ一晩待ってみました。

これが解凍前のカチンコチン状態のおせちです

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これが解凍後のおせちです

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解凍が済んだ後はおせちらしく見えるし味も1品1品それぞれおいしいのですが、なんというか…地味なんですよね。

海鮮おせちですからすべて海鮮なのはしょうがないとしてもう少し華が欲しかったかな。

それでもきっと地元のみなさんが一生懸命作ってくれたおせちだと思うので、残さずちゃんと最後までおいしくいただきましたよ。

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