モラタメ　ためす！ネスレ日本（株）「マギーアレルギー特定原材料等25品目不使用/化学調味料無添加」お初/ウェブリブログ

モラタメ　ためす！ネスレ日本（株）「マギーアレルギー特定原材料等25品目不使用/化学調味料無添加」

<< 作成日時： 2008/06/25 23:21 >>

最近ちょっと燃え尽き症候群に陥っていた私なので、手抜きの食事ばかりでせっかく送ってもらった無添加のブイヨンも使う事無く食品庫にしまったままでした･･･。

しか～し！これではいけないと気持ちを新たにブイヨンを使ったロールキャベツを作る事にしました！

ちょうど近所のスーパーがポイントお得デーだったので、りっぱそうなキャベツと鶏ひき肉を買ってきてもちろん「マギーアレルギー特定原材料等25品目不使用/化学調味料無添加」でスープを作り、鍋いっぱいのロールキャベツを作りました。

ただまだ本調子ではないみたいで、1袋につきお湯300mlから400mlでいいのに何を勘違いしたのかペットボトルを2本用意しいきなりどぼどぼ鍋に入れ始め、2本目投入しようとした時ふと「あれ？間違っている？」と気がついたというドジをやってしまいました。

とりあえず1.5リットルの水を入れちゃったので、少し薄いかな？と思いつつ4袋入れたのですがキャベツやベーコン・鶏肉などの味が出たのでこの量でちょうど良い味わいとなりました。
というか、ブイヨンだし化学調味料無添加だから味がものすごく薄いんじゃないのかなと思っていたのに、しっかりとしたおいしい味がしました。

今回アレルギー特定原材料として25品目不使用ですが、ものすごく身近にある食べ物がアレルギーとして食べられないのは本人ももちろん辛いでしょうが、家族の食を担当しているお母さんもしくはお父さんも大変だろうな～って思うのと同時に我が家はそういう心配がなくてほんと助かりました。

このブイヨンのようにいろいろなジャンルの食品が発売されたら、食事に悩んでいる人にとっては大助かりになるでしょうね。